Инновационный чай здоровья — Матча. Вот в чем его особенности…

Оказывается, в классическом варианте японского церемониального чаепития используется не обычный черный, и даже не зеленый чай. А чай матча (по-японски звучит, как маття). Почему японцы раньше не делились этим секретом, непонятно. Но на нашем рынке матча появился относительно недавно.

Для чая он выглядит странно: мельчайший зеленый порошок. Получают его из листьев, которые за полмесяца до созревания были накрыты от солнечных лучей. Поэтому сохранили все полезные свойства и приобрели новые. Достаточно сказать, что чай матча — один из самых мощных антиоксидантов в живой природе. Кроме этого замечательного свойства, есть немало других. И все благодаря уникальному составу.

1. Похудение. Матча содержит катехины. Те самые волшебные вещества, которые помогают нам худеть. Они просто подстегивают метаболизм на 40 %, ускоряя все обменные процессы и выводя из организма жировые излишки.

2. Защита от онкологии. И вновь катехины — отличное профилактическое средство против роста раковых клеток. Снижает риск диабета. Матча сам по себе сладкий, но не потому что содержит глюкозу. Мало того, он приводит в баланс уровень сахара в крови.

3. Препятствует старению. Антиоксидантные свойства чая проявляются не только в случае, если его регулярно пить. Можно делать маски на его основе, добавлять в кремы, производить аппликации.

4. Бодрит и придает энергию. Но в отличие от кофе, не повышает при этом артериальное давление. И эффект дольше — до шести часов.

5. Улучшает память и концентрацию. Именно по этой причине матча был традиционным напитком монахов и воинов в Японии. Объясняется свойство просто: аминокислота L-Theanine, содержащаяся в чае, вырабатывает мелатонин и допамин. Благодаря этим веществам мы обладаем тем или иным качеством памяти.

6. Насыщает кровь кислородом. Чай произведен таким образом, что содержание хлорофилла в нем огромно. Его количество напрямую связано с уровнем эритроцитов. Повышает иммунитет. В чае матча очень много калия, кальция, железа, витаминов А и С.

Источник: formulalubvi.com

Загрузка...
Загрузка...
Инновационный чай здоровья — Матча. Вот в чем его особенности…